Salute: i bambini obesi mangiano più salutare, problema è mancanza sport
I bambini obesi mangiano in modo più salutare dei bimbi normopeso: bevono meno bevande dolci e mangiano quantità inferiori di cibi poco sani come carni trasformate e snack, e assumono più di frequente cibi sani come frutta, verdura, pesce, pane integrale e yogurt. A sostenerlo uno studio condotto dai ricercatori dell'University College di Telemark e del Norwegian Institute of Public Health, da cui emerge che i genitori - ma anche gli stessi bambini - hanno una maggiore consapevolezza delle scelte alimentari quando ci sono di mezzo problemi di peso. A fare la differenza sono l'eventuale presenza di genitori obesi in casa e l'assenza di attività fisica: lo studio ha infatti mostrato che i bambini in sovrappeso sono meno attivi fisicamente.
La ricerca, durata tre anni, ha esaminato le abitudini a tavola di 924 bambini tra i nove e i dieci anni della regione norvegese del Telemark. Oltre a fare scelte alimentari sane, spiegano i ricercatori, "è importante insegnare ai bambini anche a bruciare le calorie introdotte dal cibo col movimento".
(08/11/2010)